Nozes são a melhor gordura para reduzir colesterol

O colesterol é uma substância gordurosa que preocupa muita gente porque, quando em excesso, se acumula nas artérias e veias provocando aumento de pressão e prejudicando a atividade cardíaca.

Disso a gente sabe, certo? E vivemos em busca de uma alimentação balanceada para conseguir controlar os níveis de gordura no sangue.

Segundo uma nova pesquisa, publicada no Journal of the American Heart Association, os planos alimentares que preveem a redução das gorduras saturadas (consideradas gorduras ruins), como as frituras, por exemplo, apontam para uma redução do colesterol, como já imaginávamos. Só que o ponto fundamental está nas tais gorduras boas.

Muitas dietas recomendam que se reduza o consumo de gorduras ruins, sugerindo sua substituição pelas gorduras insaturadas ou poliinsaturadas (consideradas boas), que levam a fama de ajudar a reduzir o colesterol ruim.

E isso é ótimo, tanto para perder peso, quanto para a qualidade do sangue. “O que descobrimos é que as dietas ricas em óleos saudáveis ajudam a queimar gordura e ainda ajudam a reduzir tanto o colesterol bom quanto o ruim”, comenta Cheryl Rock, pesquisadora responsável pelo estudo.

A pesquisa avaliou mulheres acima do peso e obesas, que se envolveram em programas de emagrecimento com um ano de duração.

Eram três grupos de dietas: uma de baixa gordura e alto carboidrato; outra de baixo carboidrato e alta gordura; e uma última também de alta gordura, mas rica em nozes.

E descobriram que, as que tiveram uma dieta rica em nozes, tiveram um resultado ainda melhor em relação à redução dos níveis de colesterol. A oleaginosa ajudou a baixar muito o colesterol ruim e ainda ajudou a aumentar o colesterol bom.

Em todos os grupos, a perda de peso foi similar: após seis meses, elas haviam perdido 8% do peso.

“Esse emagrecimento pode não colocar essas mulheres em seu peso ideal, mas teve contribuição importante na redução dos riscos de doenças cardiovasculares e outros males”, disse a pesquisadora.

Fonte: Exame

Alcachofra, a flor da saúde

A alcachofra (Cynara scolymus L.) é originária do Mediterrâneo, provavelmente no norte da África, e foi trazida para o Brasil pelos imigrantes europeus. É utilizada como fitoterápico e possui um grande potencial terapêutico. Seu uso está associado a melhora no tratamento de dispepsia funcional e indigestão devido aos seus compostos bioativos: os ácidos cafeioilquinicos (incluindo cinarina e ácidos clorogênicos), flavonoides (incluindo luteolina e derivados) e outros compostos amargos.

Recentes estudos clínicos mostraram que o extrato de alcachofra possui atividade hipocolesterolêmica, que estaria relacionada à diminuição do colesterol, e antioxidante, melhorando biomarcadores inflamatórios que indicam proteção na oxidação de LDL (colesterol rum) o que poderia diminuir doenças do coração, como pressão alta, infartos e derrames.

NUTRIENTES DA ALCACHOFRA

Esta “flor” de comer possui significativas quantidades de vitamina A, vitamina C e micronutrientes, como o ferro, o cálcio e o fósforo. A alcachofra pode fazer parte de uma alimentação saudável, pois possui compostos benéficos ao fígado, além de ter baixo teor calórico. Devido à grande quantidade de vitamina C presente na hortaliça, ela é indicada no tratamento de anemias.

ALCACHOFRA EMAGRECE?

Estudos recentes mostram efeito promissores no uso da alcachofra para o tratamento e controle da obesidade, principalmente quando há alguma outra doença metabólica associada, como diabetes.

Na Itália, pesquisadores ofereceram a indivíduos com excesso de peso e com aumento da glicemia de jejum (descontrole no açúcar do sangue logo de manhã), 600 mg de alcachofra por dia. Após 8 semanas, foi observado controle da glicemia em quase 10%, redução do índice HOMA, que mede o grau de resistência à insulina (pré-diabetes) e da fração lipídica no sangue. Estes dados demonstram a eficácia do extrato na alcachofra no controle e prevenção de doenças do coração e diabetes.

A alcachofra também tem sido associada ao controle de apetite e melhora na glicemia em indivíduos com excesso de peso que consumiram suplementos de alcachofra em conjunto com outra planta, durante dois meses. Os pesquisadores observaram que, além da diminuição do apetite e controle da glicemia, o grupo que consumiu a alcachofra diminuiu o índice de massa corporal (IMC), dessa forma um resultado promissor e que associa o consumo da alcachofra com o emagrecimento saudável.

COMO CONSUMIR ALCACHOFRA

A alcachofra pode ser consumida in natura, porém, como ainda é um alimento que não faz parte do hábito alimentar brasileiro ainda, é de difícil aquisição. Dessa forma, uma boa alternativa seria o consumo do extrato de alcachofraconcentrado em cápsulas, pós e líquidos. Independentemente da forma de escolha, o importante é termos esse ótimo alimento em nossa alimentação diária.

Fonte: Natue

6 razões para ir à academia que não têm a ver com emagrecer

A maioria das pessoas se matricula numa academia para perder alguns quilos ou ganhar músculos, ambas elas metas nobres.

Mas, e se lhe disséssemos que frequentar a academia não beneficia apenas sua boa forma física?

Malhar envolve muito mais que um número numa balança. Veja algumas razões para ir à academia que não têm nada a ver com seu corpo:

Fazer amigos

Vamos encarar a verdade: fazer amigos novos é uma das partes mais difíceis da vida de adulto.

A academia é um lugar perfeito para conhecer gente nova (você já tem alguma coisa em comum com quem está lá!) e é um ambiente fácil para começar a bater papo.

“Quer alguém para observar como você está fazendo?” é perfeito para quebrar o gelo.

Sem falar que ter um amigo com quem você malha na academia ajuda a fazer você perseverar com suas metas de fitness. Pesquisas mostram que ter amigos com metas semelhantes aumenta nossas chances de êxito. É bom para todo o mundo.

Malhar é um reforço para o cérebro

O exercício físico pode ser mais conhecido pelos efeitos que tem sobre o corpo, mas também beneficia a mente. Estudos sugerem que o exercício físico promove a função cognitiva e reforça a memória.

Malhar depois de estudar também pode ajudar você a guardar a matéria estudada na cabeça, informa a revista Scientific American.

Sua vida sexual vai melhorar

Se fazer novos amigos e promover a saúde de seu cérebro não foram o suficiente, quem sabe você se convença ao saber que suas transas podem melhorar.

Não apenas o exercício físico lhe dará mais autoconfiança como também pode ter impacto direto sobre sua saúde sexual. Um estudo de 2015 constatou que os homens que se exercitam mais sentem melhoras em sua função sexual total.

Praticar exercícios físicos é inspirador

As fotos de “fitspo” (uma contração de “fitness” e “inspiration”. Indica fotos de pessoas magras e em forma, com o objetivo de motivar o espectador a querer tornar-se como elas) tendem a provocar um ciclo mental que prejudica nosso autoestima.

Mas frequentar uma academia é uma maneira saudável e realista de conseguir inspiração de fitness de outras pessoas que estão em uma jornada semelhante.

E frequentar a academia também pode inspirar você em outras áreas da vida. Pesquisas revelam que o exercício físico regular pode ter impacto positivo sobre nossa criatividade.

Se você quiser infundir mais imaginação ao seu trabalho, seus hobbies ou sua vida de maneira geral, amarre seus tênis!

Ir à academia faz você começar a manhã com o pé direito

Acordar cedo, especialmente no meio do inverno, geralmente não é a ideia que as pessoas se fazem de uma maneira agradável de começar o dia.

Mas é possível transformar-se em uma “pessoa matinal”, e um jeito de fazê-lo é começar o dia malhando até transpirar.

De acordo com a Clínica Mayo, frequentar a academia nos dá uma injeção de ânimo e melhora nosso humor. Converter o exercício em parte de sua rotina matinal lhe dará o ponto de partida necessário para você ter um dia produtivo.

Você vai dormir melhor

Uma boa noite de sono é um dos componentes mais importantes de uma vida saudável, e começar seu dia com exercício físico pode ajudá-lo a dormir bem.

Estudos mostram que o exercício físico suave pela manhã, como uma caminhada acelerada ou um passeio de bicicleta, pode melhorar a qualidade de sono das mulheres.

O que é melhor ainda é que dormir melhor, por sua vez, pode beneficiar seus relacionamentos, sua vida profissional e sua saúde mental geral. Soa como uma ótima razão para começar a se mexer.

Fonte: Exame

A cada 8h sentado é necessário 1h de caminhada, diz estudo

Pelo menos uma hora de atividade física diária é necessária para resistir aos efeitos negativos de estar sentado durante oito horas, revelou um estudo publicado nesta quinta-feira pela revista médica britânica “The Lancet”.

A pesquisa, que analisou dados de 16 relatórios anteriores sobre idosos de 45 anos dos EUA, Europa Ocidental e Austrália, concluiu que os cidadãos que levam uma vida sedentária contam com uma probabilidade mais alta de risco de morte.

Um grupo de especialistas internacionais averiguou que aqueles que se sentam durante oito ou mais horas por dia e fazem pouca atividade física têm um risco de 9,9% de morrer em um período de entre 2 e 18 anos.

Já todas aquelas pessoas que passam menos de quatro horas sentadas diante de uma mesa e fazem exercício durante pelo menos 60 minutos por dia, a possibilidade de morrer entre este período se reduz até 6,8%.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) aconselha 150 minutos de exercício por semana, mas a publicação britânica, sustentada em informação de mais de um milhão de pessoas, qualificou a recomendação de “insuficiente”.

O autor principal do estudo, o professor Ulf Ekelund da Universidade inglesa de Cambridge, explicou que “não é preciso ir à academia” e que “é suficiente andar de manhã ou depois do jantar, mas é preciso fazê-lo pelo menos uma hora por cada dia”.

A pesquisa também afirmou que pelo menos 60 minutos de “exercício de intensidade moderada”, como andar 5,6 km/h ou fazer ciclismo por prazer cerca de 16 km/h era suficiente para reduzir os efeitos de estar sentado durante um longo período de tempo.

“Não é fácil fazer exercício uma hora todos os dias, mas os adultos britânicos veem em média 3 horas e 6 minutos de televisão. Não é muito pedir que um pouco dessas três horas seja usada em atividade física”, ressaltou Ekelund.

Fonte: Exame