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sábado, 28 de setembro de 2013

É possível evitar a barriguinha da meia-idade?

"Entre os 30 e 40 anos, as pessoas tendem a se exercitar menos, e mudanças no metabolismo causam uma predisposição ao maior acúmulo de gordura".... além disso... "mudanças hormonais também influenciam a distribuição de gordura no corpo, e se torna mais provável seu acúmulo no meio (cintura e quadril)"


A barriga protuberante parece ser a marca registrada da meia-idade que se aproxima, surgindo por volta dos 40 anos de idade tanto em homens quanto em mulheres.

Empregos estressantes, que deixem pouco tempo para que se pratiquem as duas horas e meia de exercícios físicos semanais recomendadas, além de muitas refeições feitas na rua, que muitas vezes têm alto conteúdo calórico - esse estilo de vida, comum a muita gente, faz com que aumente a gordura abdominal no corpo.

Assim, aos poucos, aquele pneuzinho vai se formando na cintura, levando muitos a recorrer a novas estratégias de dietas.

É que o problema não é apenas estético: o excesso de peso, especialmente na cintura, eleva os riscos de males cardíacos, derrames, alguns tipos de câncer e diabetes tipo 2.

As mulheres ainda têm uma boa notícia, já que estudos indicam que, para elas, a gordura na barriga diminui risco de perda de memória.

Comida boa e dança

A maneira de prevenir isso é adotar um estilo de vida mais saudável ou encontrar uma atividade de lazer que resulte em alto gasto de energia, diz Michael Symonds, professor de desenvolvimento fisiológico da Universidade de Nottingham (Reino Unido).

Ele próprio diz que mantém o mesmo peso que tinha aos 20 anos, apesar da grande quantidade de trabalho e de ter seis filhos. Assim, parece milagre que ele tenha tempo para pedalar 32 km por dia.

Symonds também recomenda distância de comidas processadas com alto teor de açúcar e gorduras - trocando-as por vegetais frescos - e que, na medida do possível, evite-se o estresse no trabalho.

"Pesquisas mostram que padrões inconstantes de sono também têm um impacto (no sobrepeso). Por causa disso, a propensão à obesidade é maior entre trabalhadores que têm turnos de trabalho em horários diferentes," acrescenta.

Katya Mileva, pesquisadora da Universidade de South Bank, em Londres, sugere a dança como forma de pessoas entre 50 e 60 anos se manterem saudáveis.

"Danças energéticas latinas (como samba e salsa) são atividades aeróbicas bastante dinâmicas", que também servem como distração, opina Mileva.

Ela também recomenda atividades que exercitam a mente, como tai chi chuan e ioga.



Medida ideais da cintura

Muitas das dicas para lidar com a barriga são de senso comum, mas a grande questão é saber quando agir - e fotos muitas vezes são uma ferramenta útil, por evidenciarem as diferenças na barriguinha em diferentes períodos da vida.

O passo seguinte é medir a circunferência abdominal, um importante indicativo de quão saudável estamos.

Alguns estudos indicam que uma cintura com mais de 88,9 cm entre mulheres e 102 cm entre homens representa "um risco substancialmente maior" de desenvolver problemas do coração e diabetes tipo 2.

Segundo outros, mesmo uma circunferência abdominal de 81,3 cm para mulheres e 94 cm para homens traz riscos à saúde.

O motivo, dizem especialistas, é que o acúmulo de gordura na barriga faz com que as artérias se estreitem, algo que a gordura dos quadris não faz.

Pesquisadores dizem que todas as pessoas deveriam manter sua medida de cintura em menos da metade de sua altura.

Isso significa que um homem de 1,82 m de altura deve ter uma cintura menor que 91 cm; uma mulher de 1,62 m não deve ter cintura maior do que 81 cm.

Cintura larga aumenta risco de morte prematura, diz estudo

Composição corporal

Ao mesmo tempo, à medida que envelhecemos, fica mais difícil perder peso, já que nossa composição corporal muda.

Isso é parte de um processo natural, diz Michael Symonds.

"Entre os 30 e 40 anos, as pessoas tendem a se exercitar menos, e mudanças no metabolismo causam uma predisposição ao maior acúmulo de gordura."

E a "gordura boa", que todos temos quando somos bebês, declina periodicamente ao longo da infância. Ao chegarmos na meia-idade, ela é substituída pela "gordura ruim", que se acumula na cintura e nos quadris.

Gordura no bumbum, quadril e coxas é 'saudável', diz estudo.

A idade também leva à perda de massa muscular, o que faz com que diminua nosso consumo de energia - tecidos adiposos, de gordura, necessitam de menos caloria para manter suas funções em comparação com os músculos.

"Muitas pessoas se tornam menos ativas nessa idade. Se você está queimando menos calorias e não muda sua dieta, vai ganhar peso", explica Emma Williams, da Fundação Nutricional Britânica.

"Mudanças hormonais também influenciam a distribuição de gordura no corpo, e se torna mais provável seu acúmulo no meio (cintura e quadril)," completa ela.

A verdade é que, por esse menor gasto energético, não precisamos comer tanto nessa fase da vida.

Um melhor equilíbrio certamente será obtido se a pessoa consegue se manter ativa, mantendo os músculos e queimando as calorias da dieta a que está acostumada.




Bactérias influenciam a obesidade (para minimizar, conheça o Fiber Concentrate)


As bactérias estudadas fazem parte de um grupo de milhares de tipos de micróbios que afetam nossa saúde.

Uma experiência em laboratório revelou que camundongos engordam ao receber bactérias do aparelho digestivo de pessoas obesas. O inverso também foi comprovado: ao receber bactérias de pessoas magras, as cobaias engordam menos.

Bactérias do estômago

Os pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Washington (EUA), retiraram bactérias do aparelho digestivo de pessoas gêmeas com uma característica peculiar: um era gordo e outro era magro.

As cobaias que receberam a bactéria do gêmeo obeso ganharam peso e acumularam mais gordura do que aquelas que receberam a bactéria do gêmeo magro.

Os cientistas utilizaram apenas camundongos que foram criados em ambientes estéreis, garantindo a ausência de qualquer bactéria intestinal antes do estudo.

Um desdobramento interessante ocorreu quando dois camundongos que receberam tipos diferentes de bactérias foram colocados no mesmo ambiente. Nesse caso, os dois permaneceram magros.

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Assista ao video explicativo -->  http://youtu.be/bKGY21S4n28

O "Fiber Concentrate" é um produto prático e muito saboroso que auxilia, forma prática e gostosa, no consumo diário de fibras, responsáveis pelo bom ritmo intestinal, ao mesmo tempo que hidrata e refresca. 

O Fiber Concentrate é composto por fibras solúveis, que se dissolvem em água e formam um gel como substância que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Este tipo de fibra serve de substrato para a flora intestinal, com efeitos muito positivos ao organismo, tais como:


  1. a inibição do crescimento de fungos e bactérias que causam doenças,
  2. a diminuição dos níveis de colesterol no sangue, através da redução da quantidade de colesterol produzido pelo fígado.


Para informações detalhadas sobre produtos e plano de negócios da Herbalife, contate a Distribuidora Independente Herbalife: 

SILVANA GONCALES
silvana.goncales@globo.com
cel. (11)97153-0245.

Estimule seus funcionários e faça o bem pra sua empresa



Sabe aquela frase popular de que “funcionário motivado produz mais”? Pois então, ela também propõe aos empreendedores um desafio (entre tanto outros): engajar sua equipe. Como bem sugere a frase do início desse texto, o desempenho da empresa também é reflexo do comprometimento de um funcionário envolvido naquilo que faz – desde crença na proposta da empresa a sentir-se valorizado pela mesma;

Como manter esse engajamento em alta? Não dá pra te dizer que essa está entre as tarefas mais fáceis. Mas vale a pena tentar e ajustar as sugestões às suas necessidades e possibilidades. Confira, então, o que a gente separou para você:

Ambiente – reunir-se para discutir, trocar ideias e buscar soluções não precisa ser muito formal. Um ambiente iluminado, arejado, mais descontraído – indicando também a possibilidade de relaxar – pode fazer com o que funcionário se sinta melhor. Aposte em salas com pufes, lousas, papéis, quadros e outros materiais para anotar, rabiscar, construir.

Invista no seu funcionário – ele é engrenagem fundamental para sua empresa, portanto desenhe um plano de carreira, repense a oferta de benefícios, incentive-o a realizar cursos – se for o caso, avalie custear parcial ou totalmente. Considere, também, identificar o que eles se interessam e tentar viabilizar isso.

Dia a dia – algumas práticas no dia a dia podem fazer toda a diferença. Por exemplo: reveja sua postura como líder e aproxime-se da sua equipe. Ouça-os e faça avaliações que mensurem e proponham soluções para os pontos que estão em falta.

Pequenos incentivos – não deixe de pôr em prática pequenas ideias que, de alguma forma, podem ser um detalhe a mais no contexto. Por exemplo, estimule a troca de material de inspiração para o crescimento da empresa, como casos de sucesso, pesquisas e livros. Monte uma pequena biblioteca na empresa ou promova encontros periódicos para discutir práticas do mercado que podem servir para sua empresa.

Comemore – a gente sempre fala de como é importante estar juntos, e em meio à comemoração, essa união se faz ainda mais necessária. Celebre metas atingidas e problemas solucionados, seja com um café da manhã, um happy hour, um almoço coletivo. Faça com que a equipe sinta-se integrada ao crescimento da sua empresa.

Você conhece alguma outra prática para estimular bem-estar e engajamento em empresas? Divida sua experiência com a gente!




domingo, 22 de setembro de 2013

Dieta do shake pronto dá aquela força para eliminar os excessos


"A vantagem desses produtos é que são equilibrados, garantindo os nutrientes essenciais ao organismo, além de permitir um maior controle na ingestão de calorias"


Os shakes em pó não estão sozinhos: vêm acompanhados de barras de cereais, shakes prontos para beber e até suplementos vitamínicos. Algumas marcas foram além: incluíram na composição dos produtos substâncias funcionais e prometem aumentar o pique, acelerar o metabolismo ou combater os radicais livres. Para completar o pacote - e garantir bons resultados -, também estão ensinando tintim por tintim como incluir esses produtos no cardápio. Você disca para o serviço de atendimento ao consumidor ou navega no site da empresa para obter informações sobre as refeições que podem ser substituídas pelo pó, por exemplo. 

Mas, desde já, esqueça a idéia de usá-los de manhã à noite na tentativa de emagrecer a jato. "Trocar todas as refeições só pelos shakes faz perder peso mais rapido, mas a maior parte do que é eliminado consiste em água e músculos, não em gordura", explica a nutricionista Juliana Capatto, da Clínica de Endocrinologia Filippo Pedrinola. E como ninguém aguenta ficar por muito tempo sem mastigar no almoço e no jantar, quando voltar a comer normalmente corre o risco de engordar tudo de novo. 

"A vantagem desses produtos é que são equilibrados, garantindo os nutrientes essenciais ao organismo, além de permitir um maior controle na ingestão de calorias", diz o nutrólogo Mauro Fisberg. A gente sabe o valor calórico exato do shake ou da barrinha e, ainda, tem uma sensação de saciedade maior, chegando na refeição seguinte sem tanta fome. 

No início da dieta, a indicação é trocar no máximo duas refeições pelos substitutos - uma pequena (café da manhã ou lanche) e outra grande (almoço ou jantar). Preocupada se vai aguentar ficar sem mastigar nada? Relaxe! Você pode e deve, especialmente nas refeições principais, combinar o shake com frutas, uma salada verde ou uma sopa leve, suprindo a necessidade e o prazer de comer algo sólido, salgado e quentinho. 

Numa segunda etapa, após queimar os quilinhos extras, os produtos devem substituir apenas uma refeição pequena. Mas, de novo, não é para abusar. O ideal é que, nessa fase, você já tenha aprendido a se alimentar corretamente, nos horários certos e de maneira equilibrada, deixando os substitutos para os dias em que não tem tempo para comer com calma ou precisa sair de casa sem o café da manhã. "Esses produtos devem funcionar como coadjuvantes na perda de peso e, ao mesmo tempo, como uma ferramenta para criar hábitos alimentares saudáveis", diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, colaboradora da Associação Paulista de Nutrição, que elaborou, em parceria com a nutricionista Mônica Cristina Campos, o cardápio da dieta. Ele mostra as refeições ideais para encaixar os shakes e as barrinhas, ajudando você a controlar melhor o apetite, aprender a comer de maneira saudável e perder os quilinhos que estão sobrando.

Cardápio da dieta

Shake no jantar, barrinha no lanche e bom senso nas outras refeições para somar mil calorias no dia. Assim, você reduz 4 quilos em 15 dias. Quer emagrecer mais? Vá em frente até chegar ao peso ideal 

Dia 1 

Café da manhã 
1/2 papaia + 1 col. (sopa) de iogurte natural desnatado + 1 col. (sopa) de granola light + 3 biscoitos integrais + 1 col. (sopa) de geléia diet 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de agrião, alface, pepino, 8 tomates- cerejas e 1 col. (sopa) de azeite + 1 xíc. (chá) de vagem e couve-flor no vapor + 4 col. (sopa) de escarola no vapor + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé de frango pequeno grelhado 

Lanche 
1 iogurte light 

Jantar 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de alface, cenoura e rabanete com 1 col. (sopa) de azeite + 1 copo (300 ml) de shake + 2 fatias de abacaxi 

Dia 2 

Café da manhã 
1 banana-nanica + 2 col. (sopa) de farelo de aveia + 1/2 copo de iogurte desnatado batido com gelatina diet + 1 fatia de pão integral com requeijão light 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de rúcula, escarola crua, 6 col. (sopa) de cenoura com beterraba e 1 col. (sopa) de azeite 4 col. (sopa) de abobrinha e chuchu cozidos + 1/2 xíc. (chá) de brócolis ao alho + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de lentilha + 1 ovo pochê 

Lanche 
1 copo (220 ml) de suco de soja light (tipo Ades ou Del Valle) 

Jantar 
Salada bicolor: 1 pires (chá) de repolho branco e roxo, 1 col. (sopa) de uva passa, 1 col. (sopa) de maçã ralada e salsão com molho de iogurte + 1 copo (300 ml) de shake + 1/2 manga 

Dia 3 

Café da manhã 
1 fatia de melão + 2 torradas integrais + 1 col. (sopa) de ricota com 1 col. (chá) de azeite e manjericão + 1 copo (220 ml) de suco de soja 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de alface, rabanete ralado e 1 tomate com 1 col. (sopa) de azeite 2 col. (sopa) de ervilha fresca e 1 palmito acebolados + 2 col. (sopa) de acelga no vapor + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de grão-de-bico + 1 filé médio de peixe ensopado 

Lanche 
1 pêra 

Jantar 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de alface, beterraba e 2 fatias de tomate seco com azeite + 1 copo (300 ml) de shake + 2 fatias de mamão 

Dia 4 

Café da manhã 
1 fatia de mamão + 1 fatia de pão integral light + 1 fatia de queijo branco light + Chá de ervas (cidreira, camomila) com adoçante 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de couve picada, nabo ralado e cogumelos com 1 col. (sopa) de azeite + 3 col. (sopa) de berinjela refogada com pimentão, cebola e tomate + 1 prato (sobremesa) de repolho roxo e branco no vapor + 2 col. (sopa) de arroz integral + 4 col. (sopa) de feijão-branco com frango desfiado 

Lanche 
1 copo (300 ml) de água-de-coco 

Jantar 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de couve-flor, cenoura e pepino ralados com 1 col. (sopa) de azeite + 1 copo (300 ml) de shake + 2 tangerinas 

Dia 5 

Café da manhã 
1 taça de salada de frutas simples + 1 col. (sopa) de farelo de aveia + 1/2 iogurte desnatado 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de agrião, abobrinha ralada com 1 col. (sopa) de azeite + 1 pires (chá) de espinafre ao alho + 1 panqueca com recheio de carne moída ou proteína de soja refogada + 1 col. (sopa) de arroz integral 

Lanche 
1 copo (220 ml) de suco de uva light 

Jantar 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de escarola crua, tomate e milho verde com 1 col. (sopa) de azeite 
1 copo (300 ml) de shake 
2 fatias de melancias 

Dia 6 

Café da manhã 
1 copo (220 ml) de suco de morango light + 1 fatia de melão + 1 bisnaguinha com queijo cottage 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de rúcula e 8 tomates-cereja com 1 col. (sopa) de azeite + 3 col. (sopa) de abóbora refogada + 1 porção pequena de lasanha de berinjela e queijo branco light 

Lanche 
4 castanhas-do-pará 

Jantar 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de acelga e pepino com 1 col. (sopa) de azeite + 1 copo (300 ml) de shake + 2 laranjas 

Dia 7 

Café da manhã 
1 copo (220 ml) de suco de maracujá diet + 1 fatia de melancia + 1 fatia de pão integral light com requeijão light 

Lanche (manhã e tarde) 
1 barrinha de cereais 

Almoço 
Salada tropical: 1 prato (sobremesa) de repolho, cubos de abacaxi e vagem cozida com 1 col. (sopa) de azeite + 2 col. (sopa) de legumes ao vapor + 2 col. (sopa) de arroz à grega + 1 filé de alcatra médio grelhado 

Lanche 
1 maçã 

Jantar 
Salada mista: 1 prato (sobremesa) de brócolis e cenoura no vapor com molho de iogurte 
• 1 copo (300 ml) de shake + 3 col. (sopa) de abacate com adoçante


FONTE: Abril, Boa Forma. 

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