Ingredientes
- 12 unidades de morango
- 3 colheres (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) de açúcar de coco
Modo de preparo
Bata 10 morangos, a chia e o açúcar no liquidificador até obter um creme homogêneo (aproximadamente 5 minutos). Se precisar, acrescente um pouco de água para facilitar. Em seguida, corte os 2 morangos restantes. Reserve para enfeitar.
Coloque a massa em um recipiente de vidro fechado e leve à geladeira até conseguir uma consistência de geleia. Não é necessário levar ao fogo, pois o gel da chia dará a consistência.
Dica: você pode colocar no iogurte, na panqueca e até torradas.
* Receita sugerida por Alexandra Vaz, do Petit a Petite.
Fonte: boa forma
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